Nhờ sự kết hợp giữa hương vị đặc sản gạo truyền thống của Lào Cai (gạo Séng Cù thơm ngon), men thuốc bắc và công nghệ ủ nấu hiện đại. Rượu thành phẩm có hương vị thơm sâu, hậu vị ngọt, loại bỏ mùi sốc cồn và độc tố, phù hợp nhu cầu thưởng thức "rượu sạch"
Xu hướng sử dụng rượu gạo Séng Cù chưng cất bằng tháp đa tầng trên bàn nhậu Việt Nam đang tăng mạnh, nhờ sự kết hợp giữa hương vị đặc sản truyền thống (gạo Séng Cù thơm ngon) và công nghệ hiện đại. Rượu thành phẩm có hương vị thơm sâu, hậu vị ngọt, loại bỏ mùi sốc cồn và độc tố, phù hợp nhu cầu thưởng thức "rượu sạch".
Đặc điểm và Xu hướng nổi bật:
- Chất lượng rượu cao cấp: Sử dụng tháp chưng cất inox 304 giúp loại bỏ các tạp chất, aldehyt, methanol, giữ lại hương thơm nguyên bản của gạo Séng Cù. Rượu không gây đau đầu, êm dịu khi uống.
- Sự kết hợp giữa Truyền thống và Hiện đại: Rượu vẫn giữ được cái "hồn" của rượu gạo truyền thống nhưng được nâng tầm về độ an toàn và tinh khiết.
- An toàn cho sức khỏe: Việc sử dụng công nghệ tháp chưng cất đa tầng giúp giảm thiểu độc tố, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp người tiêu dùng an tâm hơn khi sử dụng trên bàn nhậu.
- Nhu cầu nâng cao: Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe nên có xu hướng tìm đến các loại rượu có nguồn gốc rõ ràng, chưng cất hiện đại, đặc biệt là các loại đặc sản như rượu gạo Séng Cù.
- Xu hướng này cho thấy một bước tiến mới trong văn hóa thưởng thức rượu tại Việt Nam, khi người tiêu dùng không chỉ chú trọng đến hương vị mà còn cả sự an toàn và chất lượng.